鲁菜系的山东酥肉哪做的最有特色?

这个问题我来答最有发言权了。因为山东酥肉最地道得做法就在淄博博山。
博山的炸酥肉是非常有名的地方菜。据传说炸酥肉是康熙年间博山藉尚书孙廷铨的儿子孙宝仍发明的。孙宝仍当时在京城光禄寺掌醢暑做暑正。
博山炸酥肉的主料是里脊肉,根据个人口味,喜欢酥软的,五花肉也可以。辅料有鸡蛋,淀粉,没淀粉,面粉也可以。花椒粉,鸡精。味精,葱姜,酱油,酱油最好是味极鲜,食盐,料酒。
把里脊肉或者五花肉切成细条状盛入大碗中,加入葱姜片,花椒粉,味精,鸡精,酱油,料酒,一点食盐,搅拌均匀,腌制半小时。
肉腌制好后,碗中打入两到三个鸡蛋,加入淀粉或者面粉搅拌均匀。
锅内放油开火加热,待手放到油面觉的烫手时放入肉开始炸。炸到六七分熟捞出控油,过十几分钟再炸一遍,为啥再炸一遍呢?酥就在第二遍炸完后才充分的体现出来。
炸好捞出,香酥可口的山东博山炸酥肉就做好了,如果你有机会来博山,那可千万别错过尝尝博山的炸酥肉啊。
二、山西和山东以哪座山为界?太行山。
太行山脉位于山西省与华北平原之间,纵跨北京、河北、山西、河南4省、市,山脉北起北京市西山,向南延伸至河南与山西交界地区的王屋山,西接山西高原,东临华北平原,呈东北—西南走向,绵延400余公里。它是中国地形第二阶梯的东缘,也是黄土高原的东部界线。
三、华为智慧屏v系列哪款为直下式背光?首先从定位上说,华为智慧屏s系列主打年轻潮流,华为智慧屏v系列主打影院音画,两者的宣传重点便有所区别。接下来我们就从显示、硬件、存储等方面将华为智慧屏s和v进行一个详细的对比。
在这里我们以华为智慧屏s65、华为智慧屏v65两款为例。
1、材质区别
华为智慧屏s65系列边框和后盖均为塑胶材质,底座则采用铝合金;而华为智慧屏v65的边框和底座均是铝合金,后盖则采用塑胶材质。
2、背光方式区别
华为智慧屏s65系列为直下式背光,华为智慧屏v65为侧入式背光。按照电视制作工艺来说,直下式背光机身比侧入式的要厚一些,局部控光效果更好,成本也会更高。
3、屏幕刷新率区别
华为智慧屏s65系列屏幕刷新率均为120hz,而华为智慧屏v65则是60hz刷新率。
4、存储区别
华为智慧屏v65存储最大,为4gb内存+32gb闪存,与华为智慧屏s65的3gb内存+16gb闪存相比,当两者都通过当贝市场下载软件时,华为智慧屏v65可以比华为智慧屏s65下载多2倍的应用软件。
5、扬声器区别
华为智慧屏v65搭载4个全频扬声器+4个高音扬声器,而华为智慧屏s65系列搭载了2个全频喇叭+2个高音喇叭。
6、摄像头区别
华为智慧屏s65机身没有配置摄像头,因此无法进行视频通话功能。而华为智慧屏s65 pro和华为智慧屏v65分别配置了磁吸式连接摄像头及自动升降式摄像头,可以实现视频通话、可视门铃等功能。
7、蓝牙配置区别
华为智慧屏s65系列为蓝牙5.1,而华为智慧屏v65为蓝牙5.0。
在大家最关心的价格问题上,华为智慧屏v65>华为智慧屏s65
四、山东,山西是以哪座山为分界点呢?在中国行政区划中,山东与山西不接壤,中间隔着河北,只是人们习惯上说太行山是山东山西的分界山脉。山东和山西是相对的概念,太行山就是山东山西的界线。
五、山东和山西以哪座山为分界线?以太行山为分界线,但现代中国行政区划中山东与山西是不接壤的,中间还隔着河北。太行山是中国东部的一条重要地理界线。东部的华北平原是落叶阔叶林地带,西侧的黄土高原是森林草原地带和干草原地带,两侧的植被、土壤垂直带特征也存在明显差异。太行山脉多东西向横谷,自古就是交通要道,商旅通衢。古时有著名的“太行八陉”。
六、1986年五月批准哪为全国机构改革试点城市之一?1986年5月,国务院批准自贡市为全国首批机构改革试点城市之一,为全国机构改革探路。
改革的重点集中在加强综合经济管理部门和经济调节监督机构;精简撤并专业管理部门和职能重复的机构;调整城区政府的管理权限;结合机构调整进行人事制度改革,探索党政合理分工的路子。经改革,自贡市政府机构由原来的66个减为36个,精减45%;党的工作机构由原来的13个减为7个,精减46%;市级党政机构的人员减少15%以上。
七、《九月九日忆山东兄弟》诗中哪两句为千古绝唱?独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。诗因重阳节思念家乡的亲人而作。王维家居蒲州,在华山之东,所以题称“忆山东兄弟”。写这首诗时他大概正在长安谋取功名。
繁华的帝都对当时热中仕进的年轻士子虽有很大吸引力,但对一个少年游子来说,毕竟是举目无亲的“异乡”;而且越是繁华热闹,在茫茫人海中的游子就越显得孤孑无亲。第一句用了一个“独”字,两个“异”字,分量下得很足。
对亲人的思念,对自己孤孑处境的感受,都凝聚在这个“独”字里面。“异乡为异客”,不过说他乡作客,但两个“异”字所造成的艺术效果,却比一般地叙说他乡作客要强烈得多。
八、山东省菏泽市单县为四省八县交接处,请问是哪八县?单县位于苏、鲁、豫皖四省结合部、山东省菏泽市的东南部,介于东经115°48′~116°24′和北纬34°34′~34°56′之间。
东邻江苏省丰县,东南靠安徽省砀山县,南隔黄河故道与河南省虞城县、梁苑区相望,西和西北分别与曹县、成武县毗连,东北与金乡县接壤。


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原文地址: 鲁菜系的山东酥肉哪做的最有特色? 发布于2024-07-05 09:23:02